2004-05-03 おまめさん カスピ海ヨーグルトを作ってみました。 しかも、フジッコ謹製の純粋菌からです。 実はちょっと前に、さるお方から種菌を分けてもらって作っていたんですが、ちょっと放っておいたら様々な菌が繁殖したらしく、ただの腐敗物になって根絶やしになってしまっていたのです。 で、心機一転種菌を取り寄せて制作中です。 はぁ、なんだかどうでもいいような事、書いてる。